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养颜粥】 原料: 绿豆50克、扁豆50克、莲子50克、薏米50克、大枣30克、枸杞10克。 功效: 增强免疫力,抗疲劳抗衰老,补肾补气增加元气。 现代医学发现具有防癌抗癌的功效。
【DIY草莓蛋奶布丁】材料:全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,草莓三个。1、鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓洗净切片备用;2、牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀;3、搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次, 水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可。
【老北京奶酪】1、将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右。2、牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀。3、倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右。4、取出放凉后,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可。
【冰糖川贝炖雪梨】梨、冰糖、枸杞、川贝粉。①把梨去皮,去掉上层约15的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。②把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉,加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。③上锅蒸1至1.5小时
【榴莲班戟】1蛋、糖粉打匀,牛奶和面粉分次加入,打成面粉糊,放入黄油溶液搅匀,待用;2烧热平底锅,放一点油,将一勺面粉糊倒入锅中摊成薄饼,用同样的方法再煎两块,待凉 3榴莲果肉放入鲜奶油中打发 4将适量的鲜忌廉涂在薄饼上,再放上榴莲果肉,包成长卷形即可
【金麦酿苦瓜】1.南瓜去皮、蒸熟,碾成泥;2.黄油放入锅中,小火加热至融化;3.放入麦片,小火炒香;4.放入南瓜泥,翻炒均匀;5.加入糖桂花,炒至顺滑,盛出;6.苦瓜切片,挖去内芯;7.锅中注水,加少许盐,烧开后放苦瓜焯烫;8.1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的
蓝莓冰淇淋 做法:1.将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清中加几滴醋,并分三次每次加入10克白糖; 2.鲜奶油260毫升打发(打发盆及打蛋器提前放入冰箱降温,打发时盆下垫冰块); 3.打散的蛋黄倒入鲜奶油中轻轻拌匀,打发好的蛋清也倒入奶油糊中轻轻拌匀; 4.将170克蓝莓酱放入冰淇淋原液中轻轻拌匀,将拌好的冰淇淋原液倒入容器中,蒙上保鲜膜入冰箱冷冻层冷冻12个小时以上,蓝莓酱的冰淇淋就OK了。
【西瓜冰粉粉】材料:主料:冰粉粉5g、水350g配料:西瓜汁适量、西瓜果碎少许 做法:1. 将冰粉粉倒入一直干净的大碗;2. 将水煮沸,倒入盛放冰粉粉的碗中;3. 用汤勺快速搅拌,使冰粉粉完全融化,降温后放入冰箱冷藏;4. 凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中;5. 缓缓倒入适量西瓜汁;6. 切少许西瓜果碎,点缀在冰粉粉上即可。
福州学法式甜点师到哪里学【手工小奶酪】1)500ml全脂牛奶煮开,倒入半个柠檬的柠檬汁搅匀,放室温冷却。2)冷却后上面一层是奶酪,下面一层是水,滤掉水,将奶酪用纱布包裹,挤出其中的水分。3)把奶酪做成喜欢的形状,配水果和酸奶食用。
【桑椹酱奶香土豆泥】材料:土豆3个,牛奶150克,桑椹酱,白糖,油。做法:1.土豆去皮洗净,切厚片,隔水蒸熟。2.锅里放些油,开小火,放入土豆片,将其用铲刀碾碎。3.加入牛奶,继续碾。5.放些白糖,边碾边搅拌均匀,直至细腻无颗粒。4.装盘,浇上桑椹酱即可。
四、 熬夜易导致阴亏阳亢产生阴虚内热,使用药膳进行调养。1.银耳泡发好,洗净去蒂,撕成小块。2.莲子和百合提前浸泡好,并去掉莲心。3.红枣洗净,稍做浸泡,枸杞洗净。4.浸泡好的莲子,装入容器中,加入能浸泡住莲子的清水,冷水入锅蒸熟。(水开后20分钟左右)5.银耳和百合加入锅中,注入适量清水。6.盖上盖子大火烧开,转中小火煮半小时。加入红枣。7.加入蒸熟的莲子,盖上盖子继续煮半小时。8.加入枸杞和冰糖,煮5分钟。9.冰糖融化,搅拌均匀即可食用。
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