福州福清市法式甜点师是福州法式甜点师培训学校的重点专业,福州法式甜点师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
福州福清市学法式甜点师那里好有很多童鞋一直都很想能多做几款无糖点心,不为减肥,而为孝敬家里的长辈。这款饼干,也送给你们哈!
【布朗尼蛋糕】1、黄油85克+黑巧克力85克放入容器,隔水加热至融化后,加入细砂糖60克搅拌至顺滑。2、鸡蛋2个,将蛋液慢慢加入1中,搅拌至均匀,分次筛入70克低筋粉,用橡皮刀由上至下翻拌至不见粉。3、将拌好的蛋糕糊倒入长方型耐高温容器里,表面撒上核桃仁,开水蒸50分钟至无糊状即可。
【木瓜牛奶冻】木瓜1只,牛奶1袋,吉利丁片3片,白糖适量 。1.吉利丁片先在冷水里泡,木瓜在颈部一刀割下;2.把里边的籽掏光,小火将牛奶加热、适量加点白糖;3.关火将泡软的吉利丁片放进牛奶,不断搅拌;4.待牛奶稍冷倒进木瓜里,盖上切下来的盖子,冷藏一小时以上;5.拿出木瓜横向切片,切成小块即可
【DIY小米黏糕】1. 小米洗净,用水浸泡一个晚上,加水煮熟;2. 煮好后,放入放入研钵内,用研棒捣烂,边捣边加红糖;3. 捣好后加入藕粉,用手团成适当大小的团,上笼蒸熟,即可食用
【香蕉土司卷】1.寿司帘上面放上一片吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来。2.把卷好的食材裹上蛋液,下锅煎至微微金黄。3.炸好盛出切段,撒上白糖或喜欢的酱料即可
【西瓜西米露】1. 将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。2.将西瓜去皮去核后,用果汁榨汁机榨成汁,将西米加入西瓜汁即可。3.可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
【浓情热巧】1.牛奶注入煮锅中,用小火加热至90℃,放入巧克力颗粒搅拌;2.调成微火继续加热至巧克力完全溶化,关火调入白砂糖搅拌均匀,将其倒入杯中;3.淡奶油用打蛋器按一个方向抽打至打发,用汤匙舀起放在杯中,或用裱花袋挤出花纹;4.最后,使用滤网将少许肉桂粉撒在蛋奶油上做装饰即可~
1、土豆去皮切成大薄片,洋葱切成小粒2、将土豆片放入保鲜袋内微波炉高火打三分钟拿出,晾凉揉成土豆泥3、锅内放入黄油洋葱粒,煸炒出香味4、倒入盛土豆泥的碗中5、再放入孩子们爱吃的奶酪6、将原料搅拌均匀7、放入小碗内,用叉子在土豆泥上划上斜道8、最后淋上草莓酱,用茴香点缀即可了
【布朗尼(蒸)蛋糕】做法:1.黄油85克+黑巧克力85克放入容器,隔水加热至融化后,加入细砂糖60克搅拌至顺滑;2.鸡蛋2个,将蛋液慢慢加入1中,边加边不停搅拌至均匀.分次筛入70克低筋粉,用橡皮刀由上至下翻拌至不见粉;3.将拌好的蛋糕糊倒入长方型耐高温容器里,表面撒上核桃仁,开水蒸50分钟至无糊状即可 【布朗尼(蒸)蛋糕】做法:1.黄油85克+黑巧克力85克放入容器,隔水加热至融化后,加入细砂糖60克搅拌至顺滑;2.鸡蛋2个,将蛋液慢慢加入1中,边加边不停搅拌至均匀.分次筛入70克低筋粉,用
福州福清市学法式甜点师那里好【樱桃冰淇淋】(1.2L保鲜盒一盒)材料:蛋黄3个,糖80g,牛奶300gml,淡奶油300ml,樱桃酱300g。做法:1.蛋黄加50g糖,加牛奶,放入小锅里拌匀,大火加热,边搅拌至将要沸腾时转小火,一直不停的搅拌,熬煮至粘稠,打蛋器划过后痕迹不会消失。2.换容器,帮助加速晾凉。倒入樱桃果酱,拌匀备用。淡奶油加剩余的糖打至六七分发,打蛋器划过后痕迹不会消失的状态。然后把拌好的蛋奶果酱糊糊倒入,拌匀入容器。放入冰箱冷冻室,每隔1小时搅拌一次,连续搅拌三次直到冻硬即可。吃时提前半小时移入冷藏室,用冰
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