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最后更新:2025-07-26 21:37:24        浏览次数:275        返回列表

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材料:芒果250克(打成泥),蛋黄125克(约6个),糖200克,水60克,高脂奶油375ml.

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1.把蛋黄,牛奶,香草精和一半白糖混合,搅拌均匀,放在一个水微微沸腾的大锅里,隔水加热,不停的轻轻搅拌,蛋奶液会逐渐变浓稠,一直到勺子背面上可以挂住厚浆为止。这个过程要比较小心,不然的话很容易变成蛋花汤了。

要做缤纷多彩的东南亚冷饮,只要准备各式水果、一部去渣的搅拌机和适量的冰粒就可以开工了。各位准备好了吗?

制作方法1.把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。

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QQ:320089386

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相关评论
1 学员 于 2021-08-19 13:13 评论道:

加入草莓丁和鲜奶油(或者牛奶),继续搅拌均匀后,冷冻4-5小时。每隔1小时彻底搅拌一下。

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