课程标题：2019深圳盐田区那里有cpa培训班

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餐饮业成本精细核算的方法

站在母公司的角度，由于母公司对子公司长期股权投资采用成本法核算，只有在被投资单位宣告分派现金股利或利润时，母公司才应按照应享有的份额确认为投资收益。因此，母公司的投资收益与子公司的利润分配项目的抵销处理仍然是在长期股权投资采用成本法核算的基础上直接抵销。具体抵销处理是，按子公司宣告分派母公司的现金股利或利润数，抵销母公司的投资收益和子公司的利润分配项目，如果子公司当年未向母公司分派股利，则母公司无需抵销。在合并工作底稿中，按子公司宣告分派母公司的现金股利或利润数，借记：“投资收益”项目，贷记：“所有者(或股东)的分配”项目。

移交人员离职前，必须将本人经管的会计工作，在规定的期限内，全部向接管人员移交清楚。接管人员应认真按照移交清册逐项点收。

以上三种方式组合

1、以现金、非现金资产组合清偿某项债务

债权人应将重组债权的账面价值与收到的现金、因放弃债权而享有股权的公允价值，以及已提坏账准备之间的差额作为债务重组损失。

3、以非现金资产、将债务转为资本清偿债务

②有价证券的数量要与会计账簿记录一致，有价证券面额与发行价不一致时，按照会计账簿余额交接。

①从成本计算单中选择核对直接人工成本与人工费用分配汇总表相应的实际工资费用是否相符，查明 有无将非生产人员工资计入成本。

用于偿债的资产的账面价值小于应付账款等之间的差额，计入资本公积；用于偿债的资产的账面价值大于应付款款之间的差额，确认为债务重组损失，计入营业外支出。

（4）相关税费的确认。

加强财产清查工作，对于加强企业管理、充分发挥会计的监督作用具有重要意义（了解）：

第一，通过财产清查，做到账实相符，确保会计信息的真实性、可靠性，保护各项财产的安全完整。

第二，通过财产清查，可以查明财产物资盘盈盘亏的原因，落实经济责任，从而完善企业管理制度，控掘财产物资潜力，提高资金的使用效能，加速资金周转。

第三，通过财产清查，可以发现问题，及时采取措施弥补经营管理中的漏洞，建立健全各项规章制度，提高企业的管理水平。

高新技术企业资格自颁发证书之日起有效期为三年。

1、高新技术企业资格期满前三个月企业应提出复审申请，不提出复审申请或复审不合格的，其高新技术企业资格到期自动失效。

2、高新技术企业复审须提交近三个会计年度开展研究开发等技术创新活动的报告，经中介机构出具的近三个会计年度企业研究与开发费用等专项审计报告。复审时将重点审查以下几个方面：

（1）企业是否为获得科学技术新知识，创造性运用科学技术新知识，或实质性改进技术、产品（服务）而持续进行了研究开发活动

（2）审查企业近三个会计年度的研究开发费用总额占销售收入总额的比例是否符合规定的要求，即：最近一年销售收入小于5，000万元的企业，比例不低于6%；最近一年销售收入在5000万元至20000万元的企业，比例不低于4%；最近一年销售收入在20，000万元以上的企业，比例不低于3%；企业在中国境内发生的研究开发费用总额占全部研究开发费用总额的比例不低于60%.

由于A公司对B公司采用成本法核算，对于A公司对B公司长期股权投资的抵销处理，以后年度随着B公司发生的权益变动，长期股权投资抵消分录保持不变。

2.少数股东权益的抵销处理：

借：股本 400(2 000×20%)

每月1日收受材料审核岗传来的当月原材料领料汇总表、记账凭证→对照领料单审核材料发出汇总表→对照汇总表审核记账凭证→传主管岗

注：材料领用涉及基本生产成本、辅助生产成本、制造费用等，因此只有此凭证编制后才可以结转制造费用、辅助生产。

（三）制造费用及辅助生产归集与分配

1、生产质保费用

ABC法按照各业务处理对资源的占有情况，将产生的费用分配到各作业中;

房地产企业会计信息作为其经济管理信息系统中的核心部分，在企业的生产活动中发挥着巨大的作用。具体表现有三方面：

为适应房地产市场经济规律的要求，企业必须提高经济效益，多块好省地进行开发业务。一方面要搞好规划设计、征地拆迁、批租土地等前期工程，择优地挑选施工企业；另一方面又要做好财产物资的保管和维护，合理使用材料、设备、保证企业资材的安全和完整，降低材料消耗、节约资金使用，减低一切货币资金的收支，财产物资的收入、发出、都必须据实填制会计凭证，认真进行审核，及时登记账簿，并定期进行结账和财产清算。在开发经营业务过程中，一定要及时计算开发成本，反映开发产品在开发过程中的生产耗费。

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