上海闸北区冷饮是上海食尚香的重点专业，上海食尚香师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

刨冰种类
水蜜桃刨冰，奇异果刨冰，菠萝刨冰，哈密瓜刨冰,青苹果刨冰，蓝莓刨冰等

4、3和1加入2中，搅拌均匀。

特别关照家庭自制冷饮必须注意卫生。

刨冰开店资金
以普通的市级城市来说,学好刨冰技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做刨冰摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做刨冰摊这种形式的话,一半刨冰开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做刨冰店的.直接开刨冰店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开刨冰店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

做法：

奶昔开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,奶昔店面布置,装修
第四,制作奶昔设备采购
第五,制作奶昔原料采购
第六,奶昔店审批手续,办理各项证书

材料：红萝卜2条，苹果1／4个，冰粒适量。

7.将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。

晾凉，装瓶，放入冰箱。

干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。

满记甜品开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,满记甜品店面布置,装修
第四,制作满记甜品设备采购
第五,制作满记甜品原料采购
第六,满记甜品店审批手续,办理各项证书

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招生电话：免费咨询

学校网址：http://m.tarabae.cn