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鲜烩蔬菜五宝
原料:胡萝卜100克、削皮荸荠200克、土豆100克、蘑菇100克、黑木耳10克;油、盐适量。
制作方法:
1、将胡萝卜、土豆洗净,削皮切片,削皮荸荠、蘑菇清洗切片,黑木耳用温水泡发后切成片。
2、油锅烧热,先炒胡萝卜片,熟软后放入蘑菇片、土豆片、黑木耳片,一起炒熟后,加适量盐即可。
特点:色香味形俱全,适合2岁以上幼儿食用。
营养价值:蘑菇健脑,荸荠清热抗病毒,黑木耳补血,胡萝卜中的胡萝卜素丰富,土豆有丰富的纤维素和维生素,营养全面。
春季是宝宝呼吸道疾病的高发季节,给宝宝食用药粥,既简单又易被接受,可谓防病的良好方法。
黄芪红枣粥:取黄芪12克,红枣15枚,粳米60克。先加水煮黄芪约半小时,取汁加入红枣及粳米煮粥,早晚各服一次。黄芪补气,提高免疫力;红枣养血安神,适用于反复感冒、盗汗的小儿。
胡萝卜山药粥:取胡萝卜200克,山药200克,粳米60克。将胡萝卜及山药切成小块状,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥。胡萝卜可提高呼吸道抵抗力,山药健脾助消化,对脾胃弱、少食多病的宝宝有益。