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厦门厦禾路家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学�；队愕募尤搿�
《上岗证》
创意装饰：色彩的搭配、水果装饰、可食用花草认识与使用等。
省厅
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甜品台：器具选用、台面布置与装饰等。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
职业规划:突出实用技能与管理并重，强调星级酒店及大型西点房的综合管理能力与实战技巧精通各式西点的制作、创新培养西点餐饮企业独立操作决策的综合型人才
西式简餐：牛扒、意面、浓汤、沙拉、轻食等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧、扒、、烩、煨、烤等。
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菜品研发：了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节，开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
进入热菜第一阶段，学生们真正开始了“大厨”之旅，他们在调味、火候、色泽、造型上开始有了初步的认识，此时此刻，他们虽然功夫不足，但学习才刚刚开始。
厦门厦禾路学家庭厨艺到哪里创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。
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QQ:320089386
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