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厦门同安区中式烹调师是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
第一阶段的学习，不过，基本功练习会一直伴随着他们。
工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、高档干货原料涨发、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、中华药膳、饮食风俗、酒店礼仪、中国烹饪风味与流派、饮食文化与八大菜系、酒店经营与管理、宴席知识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略、菜品研发、大型美食活动艺术展台布置等。
德式料理：法兰克福肠、德国咸猪手、德式烧牛肉、德式酸椰菜、德式土豆饼、德式新薯沙拉、德式牛肉浓汤等。
热菜：闽、粤、川、湘菜系代表菜等。
2018年厦门同安区中式烹调师秋季培训班学费职业规划:培养独立经营管理咖餐的创业性人才。
2018年厦门同安区中式烹调师秋季培训班学费计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
《毕业证》
菜品研发：了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节，开发出有创意、有市场竞争力的菜品。
(实践操作课程)
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
《上岗证》
2018年厦门同安区中式烹调师秋季培训班学费福建华南厨师培训学校成就你的中式烹调师培训之梦。学中式烹调师就来福建华南厨师培训学校
招生电话：免费咨询
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学校网址：http://m.tarabae.cn
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