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医生提醒，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。
2018年厦门时尚咖啡秋季培训班哪个好任何告诉你说“一杯好的意式咖啡可以没有那层厚厚的油脂沫”的人都是在愚弄他们自己。“克丽玛”是一杯好的意式咖啡的重要标志。并不是说只要有了这层油脂沫就一定是好咖啡。但是如果没有这层油脂沫，那就一定不是好的意式咖啡。
2018年厦门时尚咖啡秋季培训班哪个好对于咖啡机来说，传热速度的快慢会直接影响到整体加热的均匀度，所以铜自然成为制作锅炉的主要材料。现在有些机器的冲煮头也用铜制造，便于出水温度的保持。
在这以后的漫长的几个世纪中，咖啡在阿拉伯半岛一直作为伊斯兰教徒提神醒脑、补充精力或是医治疾病的具有特殊疗效的药饮。当时的阿拉伯帝国非常强盛，甚至将其扩张目标指向了欧洲。由于对咖啡的大量需求，也为了提高咖啡的品质，该地区最早开始了人工种植咖啡树。同时，人们制作咖啡的技术也日趋完善。到了15世纪前后，咖啡已作为一种大众饮料在普通人当中广为传播。咖啡在阿拉伯半岛成为大众喜欢的饮料后，被到圣地麦加朝圣的伊斯兰教徒们带回家乡，开始在阿拉伯国家迅速传播，并陆续登陆土耳其和波斯，广受欢迎。
苦味【Bitter】：苦是一种基本的味觉，感觉区分布在舌根部分。深度烘焙的苦味是刻意营造出来的，但常见的苦味发生原因，是咖啡粉用量过多，而水太少。
采摘：通常使用机器采摘。
2018年厦门时尚咖啡秋季培训班哪个好脱壳：使用专门的脱壳机脱去果壳。
无论是使用哪种造型的牛奶，在以蒸汽打发之后，奶与泡立即会开始分离。
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