武汉卤菜是合肥食尚香的重点专业，合肥食尚香师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

食尚香红油凉拌菜培训内容
凉拌海蜇丝，凉拌凉皮，凉拌豆干，凉拌粉丝，凉拌海带结，凉拌海带丝，凉拌拉皮，凉拌腐竹，凉拌海白菜，莴笋，莲藕，凉调萝卜丝，凉拌香菇，凉拌黄瓜，木耳，豆芽，火腿，凉皮，蕨菜，红油猪耳朵，胡萝卜，芹菜，等几十种时令凉拌小菜(红油味，酸辣味，蒜泥味，香油味)
红油凉拌菜学习方式
按照红油凉拌菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

无为板鸭店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,无为板鸭店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

红油凉拌菜怎么做?红油凉拌菜做法配方?
红油牛肉：牛里脊肉洗净切片;洋葱去老皮，洗净，切适当大小的块状，放入盘中。 锅中加半锅水烧开，放入牛肉片煮至肉变白，立即捞出浸入凉开水锅中，待凉沥干，盛在洋葱上。食用前将辣椒油、醋、白糖、盐放入小碗中调匀，淋在牛肉上即可。

吴山贡鹅起源故事
相传，隋唐年间，合肥白水坝附近有一户人家，一个勤劳白老汉带着小孙女放鹅过日子，孙女白小玉非常漂亮，邪恶的蟹仙一直想得到她!有一天她遇上来自云南美少年名医段飞，他治疗好了小玉爷爷的病，爱情的火花也在小玉心里点燃。

周黑鸭学习方式
按照削筋面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

食尚香无为板鸭培训优势
1,无为板鸭培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,无为板鸭培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,无为板鸭培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,无为板鸭培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

潮州卤水怎么做?潮州卤水做法配方?
尽管潮州卤水被广大消费者所认可，但是黄武营坦言，其普遍存在传统作坊小、产量少、制作工艺不统一、产品生产缺乏标准，产品检验依靠“凭经验、凭感观、凭感觉”等主观、落后的检验方法，导致产品的食品安全卫生保障低，同时制作潮州卤水的小作坊都是使用陈卤汤，一锅卤汤就是使用几十年，在加入动、植物原料、加入糖色等着色剂、加入肉类增鲜剂时会不同程度增加卤汤中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量。

无为板鸭开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,无为板鸭店面布置,装修
第四,制作无为板鸭设备采购
第五,制作无为板鸭原料采购
第六,无为板鸭店审批手续,办理各项证书

口水鸡起源故事
口水鸡属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点，是四川及重庆地区传统特色菜肴。据说之所以叫口水鸡是因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水，后来因郭沫若的赞赏而出名。

食尚香盐焗鸡培训优势
1,盐焗鸡培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,盐焗鸡培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,盐焗鸡培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,盐焗鸡培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

盐焗鸡培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。盐焗鸡就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家盐焗鸡店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

盐焗鸡开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,盐焗鸡店面布置,装修
第四,制作盐焗鸡设备采购
第五,制作盐焗鸡原料采购
第六,盐焗鸡店审批手续,办理各项证书

食尚香手撕鸭培训优势
1,手撕鸭培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,手撕鸭培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,手撕鸭培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,手撕鸭培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

食尚香杭州口水鸡培训内容
口水鸡料包配方、盐水鸭酥料技术配方资料、口水鸡调料配方资料、盐水鸭腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方。

吴山贡鹅怎么做?吴山贡鹅做法配方?
吴山贡鹅的主要食材就是鹅肉，但是在做法上却是多种多样，不受传统烹饪方式的局限。不管是红烧、慢炖、火烤、腌制都可以，在味道上也是各有千秋，总之就是美味。据说，吴山贡鹅起源于唐朝，在当时就是一道高级的徽菜，以“贡品”著称。

北京烤鸭开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,北京烤鸭店面布置,装修
第四,制作北京烤鸭设备采购
第五,制作北京烤鸭原料采购
第六,北京烤鸭店审批手续,办理各项证书

食尚香绝味鸭脖培训优势
1,绝味鸭脖培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,绝味鸭脖培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,绝味鸭脖培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,绝味鸭脖培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

合肥食尚香成就你的餐饮创业之梦。学卤菜就来合肥食尚香