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秘制高汤​肥肠重庆小面培训班十大排名榜

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 面议

教学地区: 广东广州市

咨询电话:

授课学校: 广州市广品餐饮管理有限公司

教学地址: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5-楼

最后更新:2025-05-22 22:30

已关注: 101人

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课程介绍

     秘制高汤肥肠重庆小面培训班,牛肉重庆小面制作,广品现场实操练习教学中心,小面做法教学现场,重庆小面主要的学习内容。包括辅料制作和佐料调配,秘制油辣子、秘制高汤、秘制酱料、烧制牛肉、烧制肥肠、烧制杂酱等,所有技术毫无保留传授,保证每位面食学员真正学到正宗的重庆小面技术。
广州广品餐饮培训机构
广品联系人:唐经理
广品联系热线:133-1889-1603 微信QQ:944175130 

交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)
一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
创业咨询培训热线:136-9169-3021 

广品地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼 
乘车路线 :广州火车站A出口 (坐公车228,到鹅掌坦就到交通非常方便)
1.重庆小面现场培训学习,学费1800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间 随到随学,2-3天左右,学会为止。
2. 味之华重庆小面加盟店 费用元 含选址指导,装修方案指导、整套重庆小面技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具一套、服装4套,广告纸2张,授权牌1份,开业师傅上门指导服务。
重庆小面学习内容:
1、调料认识:熟悉整个小面系列所使用的调料及香料
2、各种调料、辣椒、花椒等不同配合碰撞不同的味型及选购,成本的控制
3、所有调料的初加工,深加工等
4、秘制酱料、油酥花生、黄豆等加工制作
5、湔油的注意事项,油温的控制及秘制调料配方,如何让油变得更香、回味等
6、秘制红油辣椒、秘制糊辣壳制作及配方
7、各种碗底调料的技巧及量化。调料先后顺序
8、秘制骨汤制作(秘制)
9、挑面条的技巧
10、店面选址及经营技巧,各种器具选购
11、各种材料,浇头保管储存
【深圳培训沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
QQ微信:944-175-130 电话:136-9169-3021 唐经理
【广州培训白云区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边 
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