为了能顺利通过考试，学生们在这一年里几乎每天下午都要进行练习。这样的考试看上去似乎有点过分，但对他们的未来还是很有好处的。第三年的学习内容主要是实习，学校将学生分批派出去，实习一段时间后返回学校，教师会针对学生在实习中出现的问题进行辅导，然后再派出去实习。如此这般，一年中要重复好几次。这样的安排，可以使学生的技艺水平快速提高，为学生走向社会奠定了良好的基础，很像是运动员比赛前的热身。