福州家庭厨艺是福州家庭厨艺培训学校的重点专业，福州家庭厨艺培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

就业推荐:入学即签订就业合同，定向推荐中高档西餐厅及特色西餐厅。

就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

99%

全国通用中式烹调师《等级资格证》

《毕业证》

基础雕刻与装盘：花卉、动物、装盘、围边等。

全国通用中式烹调师《等级资格证》

菜品研发：了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节，开发出有创意、有市场竞争力的菜品。

标准化理论实践教学，着重强调动手能力 85%（实践操作课程） 15%（专业理论课程）

意式料理：意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。

颁发证书:本校

《结业证》

西式简餐：牛扒、意面、浓汤、沙拉、轻食等。

东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。

厨师的学习时间有两年的长期学习，也有一年、半年等短期培训。选择是长期班学习还是参加短期培训，要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。很多学员对学习时间的不明确，是对自己没有一个准确的定位，对自己的正确定位是科学选择学习时间的前提条件。

就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

(专业理论课程)

军训后，学生真正迎来了厨师课程，首先是基本功 刀工与颠锅的学习。刀功与颠锅，是厨师最基本的技术，也是最重要的技术，就好比“功夫”里的“扎马步”，没有好的刀工与颠锅技术，再好的厨师也炒不出好的菜来。在经过紧凑的基本功练习后，学生们会进入热菜

颁发证书:本校

福州家庭厨艺培训学校成就你的家庭厨艺培训之梦。学家庭厨艺就来福州家庭厨艺培训学校

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学校网址：http://m.tarabae.cn