成都家庭厨艺是成都餐饮创业培训学校的重点专业，成都餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

省厅

理论：食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及道具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。

第三，硬件设备

《结业证》

就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

颁发证书:本校

就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制、分子料理、西点、港式甜品、咖啡冷饮的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。

基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。

创意菜：脆皮照烧鸡腿、敲虾鸡枞片、果木烤牛小排、蓝奶酪醉桃仁配秋菠鱼籽、军门红茄鲍等。

全国通用西式面点师《等级资格证》

第一，教学模式

就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。

基础绘画：色彩搭配、素描、速写。

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招生电话：免费咨询

学校网址：http://m.tarabae.cn