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慕斯蛋糕店装修技巧
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3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
糕点店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,糕点店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
陶艺蛋糕概论：陶艺蛋糕的起源、陶艺蛋糕工具的分类、陶艺蛋糕的基础知识与制作工艺等。
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芝士培训种类
布里奶酪、马苏里拉、红列斯特奶酪、奶油奶酪等等。
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判断面包培训好坏的几个参考点
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5,与面包培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
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