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福州三友大厦中式烹调师哪个学校好

放大字体  缩小字体    更新日期:2025-07-11 11:49  来源:福建华南厨师培训学校  作者:罗主任  浏览次数:249
核心提示:福州三友大厦中式烹调师是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。基础雕刻与装

福州三友大厦中式烹调师是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

基础雕刻与装盘:花卉、动物、装盘、围边等。

基础绘画:色彩搭配、素描、速写。

装盘艺术:色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。

职业规划:培养能够适应西点餐饮企业独立操作和经营的一线技术人才,具有小型蛋糕坊、烘焙屋独立创业及经营能力。

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创业指导:市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。

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据了解,新生入学后,学生们首先要面对的是“军训”这堂课,这也是全国大部分中高等学校设有的课程,目的是使学生们对纪律、对学习的态度有一个全新的认识。

《上岗证》

西式简餐:牛扒、意面、浓汤、沙拉、轻食等。

基本技能:刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。

一所好的学校,必须拥有满足教育教学的硬件设备。硬件设备是判断一所学校好坏的重要标准。良好的硬件设备,在学校教育教学过程中扮演着重要角色,意味着学生们能够能够从学校教育教学中学到更多东西。

计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。

工艺与流程:职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、高档干货原料涨发、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、中式面点工艺、西点工艺、西式烹调工艺、中华药膳、饮食风俗、酒店礼仪、中国烹饪风味与流派、饮食文化与八大菜系、西餐的六大菜系、酒店经营与管理、宴席知识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略、菜品研发、大型美食活动艺术展台布置等。

雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、菜肴围边、果酱画等。

《上岗证》

福建华南厨师培训学校成就你的中式烹调师培训之梦。学中式烹调师就来福建华南厨师培训学校

招生电话:13277741160

QQ:320089386

学校网址:http://m.tarabae.cn

 
 
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