福州马尾区会计电算化学校隶属于会计电算化教育科技有限公司，是福州文化集团股份有限公司旗下财务教育品牌，专注财务培训职业教育，致力于培养面向全企业的财务,出纳,会计主管,注册会计师,财务总监,等方面的中高端财务人才。福州马尾区会计电算化学校通过多年努力，在业界获得了广泛的关注。

专注会计培训铸就中国会计培训品牌

国内专业财务会计培训学校

福州马尾区会计电算化学校于1997年成立，专注于会计培训，是国内专业财务培训学校，堪称会计培训界的黄埔军校。

强大的会计教学团队

由中国会计培训大咖高洛峰领衔的教师团队，汇聚业内名师，出版的教材成为各大考试实战最受欢迎和实用性的学习资料。

培训财务人才多

福州马尾区会计电算化学校已累计培养财务数百万名，在校生五千余人。

靠谱的企业合作

十年累计，2000余家用人合作企业，百度、全职网、新浪、搜狐、人人网、中关村在线、晋江文学……

会计培训校区大

福州马尾区会计电算化学校校区，占地一万多平，3栋教学楼，2栋宿舍楼，上海校区占地两千余平，同时容纳在校生近两千人！

学员就业牛

截至2016年6月学员平均就业薪资高达6057元！（此统计为初始就业薪资，真实可查，并非工作跳槽后统计）

会计系统应与制作过程结合在一起。例如，仓库保管员在发出货物时应收到有主厨签字的取货单。一般来说，每次取货的量是较大的。管理人员也可以根据主厨的取货单来评价客户对主厨的任何抱怨。

服务是一项直接费用并且应包括在各项与之有关的项目中。为了避免过于复杂的会计系统，该行业已形成一种共识，即把服务员的工资作为该项计算的要素。这一项通常是销售的 30%，但也有可能在25%-35%之间波动。

3.间接费用

借款利息=200 000 ×5% ×10=8 333(元)

餐饮业成本精细核算的方法

【案例1】A公司于2010年12月31日取得B公司80%的股权，支付价款3 000万元，取得该部分股权后能够控制B公司的生产经营决策，A公司在个别资产负债表中采用成本法核算该项长期股权投资(假定A公司与B公司的企业合并属于非同一控制下企业合并)。

产减值损失的确认及其账务处理

（一）资产减值损失确认

1.如果资产的可收回金额低于其账面价值的，计提相应的资产减值准备。

2.资产减值损失确认后，减值资产的折旧或者摊销费用应当在未来期间作相应调整，以使该资产在剩余使用寿命内，系统地分摊调整后的资产账面价值（扣除预计净残值）。

3.资产减值损失一经确认，在以后会计期间不得转回。

（二）资产减值损失的账务处理企业根据资产减值准则规定确定资产发生了减值的，应当根据所确认的资产减值金额做如下分录：借：资产减值损失贷：固定资产减值准备投资性房地产减值准备无形资产减值准备商誉减值准备长期股权投资减值准备

作为一个财务总监，今后的财务工作能否做得顺利，重点还是财务基础的建设，包括会计基础和内控基础。只有夯实了基础，有了全面的准确的基础数据的积累，才能使今后的财务分析、资金计划、预算化管理等工作得以顺利开展。所以，首先要摸底，了解下面企业的生产程序、财务控制程序、财务工作的基础状况。

（1）看。先在总公司调取各种财务报表、财务报告，大致浏览一下，基本了解到这个集团的财务工作状况。并向集团公司的财务主管咨询一些情况，也许从他那里什么都了解不到，但谈一谈，总会有收获。

（2）聊。也就是尽量下到各个分支机构去走一圈，这也是所谓的下基层。首先和下面的财务主管聊，再到车间和车间主管聊，见到总经理和总经理聊，到库房和库管聊等。聊不是单纯的聊天，东拉西扯始终要围绕想了解的情况去聊。通过聊，能够了解到这个企业的很多情况和问题，也能大致了解聊的人的能力水平。

（3）查。查看库房，查看车间，重点是查看财务。财务上是查看报表、查看账务处理、查看财务管理制度，这些是为下一步进行财务工作调整的关键。到了财务部还要继续多聊，和任何会计人员聊。

怎么学习到的？

做安利。

哈哈，没错，就是大家非常噗之以鼻的安利，回头我会写一写关于直销的文章。

一、如何控制成本